Agro y ganadería
Por Redacción , 16 de enero de 2026 | 16:54

Día de campo en INIA La Pampa: INIA presenta sus variedades de papa

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El Dr. Manuel Moñoz dio a conocer las características de cada variedad de papa. Créditos: Luis Opazo, INIA.
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Se mostraron variedades comerciales destinadas a consumo fresco como Pukará, Puyehue, Porvenir, junto a Yaike y Kuyen, ideales para papas fritas en bastón y chips y papas de colores como Suyai.

El Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) realizó un día de campo en el Centro Experimental INIA La Pampa, en las cercanías de Purranque en la Región de Los Lagos para presentar las variedades del Programa de Mejoramiento Genético.

Luego del saludo de bienvenida, se realizó una presentación de Alfredo Kido, especialista del SAG, quien se refirió a las normativas vigentes para la producción de semillas certificadas. 

Posteriormente, el Dr. Manuel Muñoz, director y mejorador genético de INIA Remehue, presentó los avances en el desarrollo de variedades de papa del Programa de Mejoramiento Genético (PMG) del INIA, destacando la importancia de la investigación y el esfuerzo dedicado a la innovación en este cultivo.

La jornada continuó con la exposición de la Dra. Sandra Alva de INIA La Pampa, quien compartió los avances significativos en el Banco de Germoplasma de papa, destacando el rol de la conservación y de la diversidad genética de este tubérculo. 

Finalmente, los asistentes tuvieron la oportunidad de realizar un recorrido en terreno, donde el Dr. Muñoz presentó las características de las principales variedades de papa desarrolladas por el INIA disponibles para los productores, ofreciendo una visión práctica de los resultados de la investigación. 

El evento concluyó con una degustación de productos elaborados en base a papa preparada por INACAP.

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