PULSO ACUÍCOLA
20 de noviembre de 2025 | 19:05SalmonChile destaca el potencial innovador del sector en la apertura de EtMday 2025
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En el inicio de Emprende tu Mente 2025, SalmonChile resaltó el desarrollo innovador del sector salmonero y su rol en Patagonia Valley, iniciativa que busca posicionar al sur de Chile como un polo latinoamericano de emprendimiento.
SalmonChile participó en la inauguración de Emprende tu Mente (EtM) 2025, el evento de emprendimiento e innovación más importante del país, que este año contó con la presencia del Presidente Gabriel Boric, ministros de Estado, gobernadores regionales y alcaldes. La jornada marcó además el lanzamiento de Patagonia Valley, iniciativa que busca posicionar al sur de Chile como un nuevo polo latinoamericano de innovación.
Como main sponsor de Patagonia Valley, SalmonChile—en representación de sus empresas socias—presentó cómo la salmonicultura reúne algunos de los ejes más fuertes del emprendimiento sureño: innovación sostenible, inteligencia artificial, biotecnología, escalamiento global y más de 4.000 emprendimientos vinculados al sector. Durante los tres días del evento, el gremio compartirá la historia de una industria que nació como un emprendimiento hace cuatro décadas y que hoy constituye la segunda exportación más relevante del país.
El cofundador de EtM, Daniel Daccarett, valoró la presencia del sector productivo en esta edición. “Encuentro increíble que la salmonicultura esté presente en el encuentro internacional de emprendimiento e innovación 2025 por primera vez. Estamos súper contentos de que toda la Patagonia venga a Santiago a mostrar lo que están haciendo, que realmente es maravilloso. Estuve la semana pasada allá y es realmente de otro planeta emprender desde la Patagonia”, afirmó.
En la misma línea, el presidente de SalmonChile, Arturo Clément, subrayó la importancia de visibilizar el aporte del sur del país al ecosistema innovador. “La salmonicultura partió hace 50 años atrás como un emprendimiento más y hoy día se ha transformado en el segundo sector productivo exportador de Chile. El sur del país se ha convertido en uno de los hub de sustentabilidad más relevantes del país, y es importante poder mostrar a las más de 50.000 personas que asistirán a este evento qué es lo que estamos levantando en materia de innovación en el ecosistema salmonero”, indicó.
El stand de Patagonia Valley, impulsado por SalmonChile y con la participación de Multi X, reúne a los ecosistemas de innovación provenientes de La Araucanía, Los Ríos, Los Lagos, Aysén y Magallanes, gracias a la articulación de Këtrawa. El espacio pone en diálogo al talento emprendedor, la ciencia, la tecnología y el mundo productivo del sur del país.
Durante la jornada inaugural se desarrolló un workshop de acuicultura, centrado en las estrategias para ingresar a la industria, junto a proyectos emblemáticos creados en el sur. Además, se realizaron paneles que abordaron los desafíos y oportunidades futuras para la zona, junto con el rol estratégico de la innovación.
El jefe de Innovación y Desarrollo Corporativo de Multi X, Juan Ignacio Ubilla, destacó la importancia de participar en el encuentro. “Creemos que es una oportunidad única para dar a conocer lo que hacemos, para mostrar lo desarrollada que está la industria del salmón y por otro lado es súper importante que nosotros podamos conectar con emprendedores, podamos conectar con startups que nos permitan conocer y atraer nuevas tecnologías a nuestra cadena de valor”, aseguró.
El EtMday 2025 se extenderá hasta el 22 de noviembre en el Parque Bicentenario de Vitacura, reuniendo a miles de emprendedores, startups, corporativos y aliados estratégicos que buscan impulsar nuevas conexiones, negocios e ideas para el futuro del país.
