Acuicultura
Por Jaime Rozas , 30 de septiembre de 2021SalmonChile e Intesal destacan potencial de la Región de Los Lagos para convertirse en capital mundial de la acuicultura
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Cultivos de chorito y de salmónidos en isla Lemuy, Chiloé. Foto: Diario Acuícola.
[www.diarioacuicola.cl] En el libro Los Lagos del Futuro: Propuestas para el Siglo XXI, lanzado recientemente por la Universidad de Los Lagos, el gremio salmonicultor plantea la capacidad de la zona para transformarse en líder acuícola global y ser polo alimenticio del planeta.
Las proyecciones de desarrollo y descentralización en la región son los temas centrales del libro Los Lagos del futuro: Propuestas para el Siglo XXI, publicación que la Universidad de Los Lagos lanzó a fines de agosto.
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